來源:發(fā)布時間:2016-03-25 15:52:20
鹽是百味*,是人一生中離不開的調(diào)味品,主要成分鈉離子和氯離子在人體的機體和生理活動中起著重大作用。從寶寶開始添加輔食起,很多家長就糾結(jié)是不是該給孩子食用食鹽了。寶寶到了吃鹽的年紀(jì),如何保證寶寶合理健康的鹽分?jǐn)z入呢?
寶寶的味蕾是需要培養(yǎng)的,鹽是絕大多數(shù)人*早接觸的調(diào)味品。但從生理需要的角度看,寶寶用不著那么早吃鹽。過早吃鹽容易讓寶寶習(xí)慣咸味,對沒有咸味的食物不感興趣,形成挑食、偏食的毛病。所以要給他嘗嘗各種食物的天然味道,進而喜歡吃蔬菜、水果、谷物等。對于調(diào)味品的味道,還是不要急于品嘗。
6個月以內(nèi)的寶寶,從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經(jīng)能滿足身體的需要。此時,給寶寶的輔食中沒有必要添加食鹽。1歲以內(nèi)也不用額外加鹽,因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要,再額外加鹽則可能對寶寶有害,1歲以后可以適當(dāng)食用加碘鹽。對于1~3歲的寶寶,每天做菜時也要盡可能地少放鹽,一般1~6歲的幼童每天食鹽不應(yīng)超過2克。
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,寶寶出汗增多,或?qū)殞毘霈F(xiàn)腹瀉、嘔吐時,寶寶的鹽攝取量可比平時適當(dāng)增加一些,以平衡寶寶身體所需要的鹽份。同時,也應(yīng)注意給寶寶從飲食中補充。如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病,要嚴(yán)格控制飲食中的鹽攝入量??刹捎?ldquo;餐時加鹽”的方法,即在菜肴起鍋時少加鹽,或待菜肴烹調(diào)好后再放鹽。
千萬不要拿大人的標(biāo)準(zhǔn)去判斷寶寶的口味,大人在嘗試寶寶的成品輔食時,可能會覺得沒有味道,但這就是符合寶寶口味的。如果大人吃著合適,寶寶吃就過咸了。高鹽飲食對寶寶有害無利,不僅會抑制口腔黏膜上皮細(xì)胞的繁殖,使其喪失抗病能力,還會影響兒童體內(nèi)對鋅的吸收,導(dǎo)致孩子缺鋅。因此,寶寶的飲食中要少加鹽。
溫馨提示:孩子的口味與父母有關(guān),父母的口味重,孩子飲食中的鹽含量也會增多。建議全家總動員,多吃清淡飲食,減少鹽的成分。孩子的飲食健康是不能忽視的,吃鹽也要適量。希望本文對您有幫助,希望每個寶寶都能健康。
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