來源:成都安琪兒婦產醫(yī)院發(fā)布時間:2016-09-18 16:46:36
話說秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來。每年的9-10月正是螃蟹黃多油滿之時,肉厚肥嫩,味美色香,是一年當中*為鮮美的時節(jié);所以有美食家說“秋天以吃螃蟹為*隆重之事”。這時可是為難了一個比較特殊的群體——準媽媽。
在女性懷孕期間,總是會有許多禁忌,特別是飲食方面,這不能吃,那不許吃,讓準媽媽總是無所適從,干咽口水的說。其中*廣為人知的兩個禁忌:不能吃螃蟹、不能吃兔肉;螃蟹是滑胎食品,兔肉吃了會讓寶寶成三瓣嘴。那么,懷孕期間究竟能不能吃螃蟹?
關于孕媽媽不能吃螃蟹有幾個集中的說法:
1、螃蟹性寒,有清熱*、*祛痰之效。孕期大量吃過于寒涼的食物,容易發(fā)生*腹瀉等癥狀,會使胎動不安,嚴重可能導致流產。
2、螃蟹體內易有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會進入孕媽媽體內,對胎寶寶不利。
3、螃蟹在飼養(yǎng)的過程中食用大量的催生素喂養(yǎng),其中的*成分對孕媽媽和胎寶寶身體都不利。
4、螃蟹含有大量高蛋白質、高氨基酸、高膽固醇,對胎寶寶成長不利。
其實,孕婦沒有必要聞蟹色變。說螃蟹是“滑胎食物”的說法太夸張,是沒有科學依據(jù)的。在臨床上從未發(fā)現(xiàn)流產與吃任何正常食物有關。網(wǎng)上流產的孕婦吃某種食物導致流產,與個人體質有關。比如對異種蛋白過敏的女性,懷孕后如果大量吃高蛋白食物,如螃蟹、大蝦、魚類、動物內臟等,這些食物中的異種蛋白直接或間接的*免疫細胞,引起化學介質的釋放,繼而引起全身過敏癥狀,包括腹瀉。腹瀉引發(fā)腸蠕動加快,甚至出現(xiàn)腸痙攣,進而刺激子宮收縮導致流產。如此說來,導致*終流產,需要上述所有的環(huán)節(jié)都成立,因此對于身體健康的孕婦來講,正常飲食導致流產的幾率非常低。
在西醫(yī)上來講,螃蟹是高蛋白食物,優(yōu)質蛋白對正常人的身體是有益無害的。而且螃蟹有著豐富的營養(yǎng)價值:含有豐富的蛋白質和微量元素,還含有較多的維生素A。適當食用對孕媽媽并無影響。
傳統(tǒng)中醫(yī)理論中,有關于螃蟹墮胎功效的記載:“蟹爪,墜生胎,下死胎”,但劑量要非常大才行。尤其是要與孕媽媽的體質相關。比如孕媽媽正好是性寒體質,又食用過量的蟹爪。
食用螃蟹需要注意的是,蟹肉是高致敏性食物,如果孕媽媽是過敏體質,蟹肉會誘發(fā)并加劇人體的過敏反應,引發(fā)皮疹、*等,嚴重者引起過敏性休克。
因此,體質弱、宮寒、過敏體質和三高的孕媽媽,*有控制力的品嘗螃蟹,或者不吃。身體健康的孕媽媽在孕期是可以適量吃螃蟹的。還有一個前提,要保證是新鮮、蒸熟的螃蟹哦!
總之吧,孕期對于所有的女性來講,一生也不過這么一兩次,如果真的有所芥蒂,不妨就讓自己放棄吃貨本色,忌忌口,那些有爭議的、讓自己吃了會心里不舒服的食物,就干脆拒絕了的好。為了寶寶更好,多吃新鮮的、應季的、熟透的、干凈的食物。
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